11月22日(土)9:30から放送(30分番組)
テレビ朝日「食彩の王国」
(番組ホームページ)
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
※現在予告記事が掲載されています
きのこ栽培への取り組みについて、四日間以上かけて撮影をしたものが放送されます
普段から何を考え、どんなお仕事をしているのか、を丁寧に深掘りしていただきました
また、星付きフレンチレストランオーナーシェフ中原文隆さんが圃場訪問し、その時のインスピレーションで新作料理をつくり、逆訪問した私が食べます

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