会社概要

里山は人が薪やきのこ栽培などで森林資源を利用するために人が作りました。人が手を入れないと健全に保たれず荒廃していきます。原木栽培きのこは里山の保全につながり、原木で栽培されたきのこを口にすることで里山と食べた人が繋がる。百里衆はその里山と人とのかけはしとなりたいと思います。

「木の子」と言わるように木の栄養で育った本物のきのこの味を楽しんでもらいたい。そして食べた人に木の子が育った里山に思いを馳せてもらいたい。

里山(自然)と共に歩み、
里山と人をつなぐ
お手伝いをしたい